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  • 无属龙王 无属龙王 关注:93 内容:122

    关于糖(二)代糖

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  • 当前位置: 猫栖 > 大水脉 > 无属龙王 > 正文
    • 28
    • 无属龙王
    • Cat.Ⅲ
      百年孤独

      看到了@多米 的帖子,就顺着她的帖子来说一下代糖。

      首先个人不太喜欢也不太提倡完全戒糖,虽然短时间内可能会感觉身体比较轻盈,但是也会有一些潜在的健康问题,还有很多人可能坚持不了很长时间,报复性的摄入更多的糖,适得其反……

       [s-2-73] 

      科学控糖,适当使用代糖。比如:

      天然甜味剂(从天然材料中直接提取):甜菊糖、甘草精、罗汉果糖苷等;

      糖醇(由天然材料经过人工加工后提取):如木糖醇、葡萄糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇等;

      以及人工甜味剂(纯粹由人工合成的新型食品原料)如:糖精、安赛蜜、阿斯巴甜、纽甜、三氯蔗糖

      ……可以一定程度上减轻罪恶感以及促进健康

      (标颜色的是我比较喜欢的也推荐大家去了解的,个人观点仅供参考,至于每种代糖的介绍可以自行搜索)

       [s-31] 

      现在不管是食品工业上的一些所谓“0糖”产品,还是网络上的一些网红“0卡糖大多就是上述的一些成分。就是价格也要比普通白糖贵好几倍甚至十几倍……不过这类产品大多是复合配方,实际的甜度会比蔗糖高不少,用量更少了,这么一想大概也没那么贵

      (尤其是甜菊糖,甜味是蔗糖的三百倍……会齁s的,而且后味奇奇怪怪的,一般甜菊糖的产品会添加一些赤藓糖醇来中和)

      然后凡事都要讲究适度,所以也不要用这些“代糖”完全替代日常生活中的白糖/红糖等蔗糖。

       [s-20] 

      一些注意事项:

      1. 我们在感受到了甜味后往往会促进食欲,所以有些人天天喝着零度可乐觉得没热量又吃一堆炸鸡烤肉……你不胖谁胖 [s-51] 

      2. 虽然某些种类的代糖“无负担”,但很有可能会让你对甜味上瘾,从而不自觉的去摄入更多的糖分。多吃代糖对肠胃不好,那你又去找更多的普通的糖,凉凉

      3. 高甜度与低热量(或者0热量)会让你的大脑产生困惑,毕竟糖类是主要的能量来源之一,可能会干扰你的味觉与食欲。

      4. 长期或/及大量摄入代糖对肠胃不好,容易引起肠易激综合征,适量适量适量,不要完全替代蔗糖

      5. 单一品种的代糖口感可能比较奇怪,可以选择多种组合的产品,而不要选择纯粹的单一品种。

      6. 现在对于代糖对健康的影响一直有很多的争论,不必太在意,总之日常的正常用量不是致s量就是了……(除非你一天喝几十瓶无糖饮料…不会吧不会吧真的有这种人吗

       [s-22] 

      最好尽量少喝奶茶、果茶,高甜度高热量以及咖啡因含量也不少,睡前一杯奶茶直接清醒到天亮 [s-78] 

      我一般要三分糖或者原料本来就是果浆之类的直接要求不额外加糖(其实年龄大了更喜欢泡茶喝了 [s-73] 

      XXVII
      EvilVip2.Year
      王のGeass

      绿箭侠无糖口香糖 [s-23] 现在和牛奶不都讲究无糖的吗 [s-24]

      在阴影中向太阳行走

    • 小灰233牛奶?无糖?我只听说过低脂奶脱脂奶和舒化奶…
      拉黑 1年前 回复
    • 尼欧 @小灰233 化学阉割掉糖分的牛奶,糖尿病专用
      拉黑 1年前 回复
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      Cat.Ⅴ
      王のGeass
      喝东方树叶 [s-15]
    • 小灰233啊还是别了,太难喝了… [s-63]
      拉黑 1年前 回复
    • bikite为...为什么你没有女生的那个右下角的图案
      拉黑 1年前 回复
    • bikite我喜欢东方树叶
      拉黑 1年前 回复
    • bikite啊..我知道了,你是那个小可爱
      拉黑 1年前 回复
    • 小灰233@bikite 啥?谁?哪个?小可爱? [s-73]
      拉黑 1年前 回复
    • bikite@小灰233 哈哈哈我说层主
      拉黑 1年前 回复
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      天神组
      XXIV
      UltVip .Year
      王のGeass
      靓号:888888
      不不不 一杯奶茶,对我毫无影响,该睡你就睡 [s-2-78]

      熬最狠的夜,睡最长的觉

    • 月玖兔打错 应该是 依旧睡
      拉黑 1年前 回复
    • 小灰233那你是不是中午喝咖啡晚上睡不着,起作用慢的那种 [s-64]
      拉黑 1年前 回复
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      Husky
      VIP1
      天真无邪
      三得利的乌龙茶yyds

      沉迷干饭~~

    • 小灰233哈哈哈我懂 [s-2-47]
      拉黑 1年前 回复
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      天神组
      Cat.XIV
      Viplus1
      金迷琼石
      [s-15] 奶茶使我快乐

      知名口嗨怪( ・⊝・∞)

    • 小灰233吨吨吨就完事了 [s-58]
      拉黑 1年前 回复
    • 今天又困了@小灰233 我才发现这个表情包里面是酒!哈哈哈哈哈哈
      拉黑 1年前 回复
    • 小灰233 @今天又困了 hhhh是滴
      拉黑 1年前 回复
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      Cat.Ⅹ
      观星者
      我觉得戒糖是奇迹,没钱没时间自由安排活动的人就当科普就好了,就算是专业养生的,戒糖都是以季度为周期的艰巨任务 [s-31]

      宁作我

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      Husky
      没试过戒糖,但是有尝试过减糖,光减糖我就已经很难受了坚持了一个星期我就放弃了… [s-31] 还是吃饭比较快乐
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      Cat.Ⅴ
      奶茶居然含有咖啡因吗?

      在时在想何时死

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      New Type
      长久戒糖后,忽然吃到甜食是最幸福的

      2022也会一直和你在一起。

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      Cat.Ⅱ
      其实年纪小也不影响我喜欢泡茶喝??

      温柔换不来心动

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